Seidels Klosterbäckerei. Für die Menschen. Mit der Natur.

Aktuelles aus der Klosterbäckerei

Die Weihnachtszeit rückt immer näher!
Ab sofort können Sie bei uns wieder unseren leckeren Klosterstollen
kaufen. Schauen Sie einfach vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Wichtig!
Ab dem 01.01.2020 bleibt unsere Filiale Nossen montags und
unsere Filiale Leipzig Gohlis sonntags geschlossen.

Seidels Klosterbäckerei steht für eine über 100-jährige Backtradition aus Mittelsachsen und hat ihren Ursprung in einer kleinen familienbetriebenen Bäckerei aus dem schönen Nossen.

: Seidels Klosterbäckerei - feinste Backwaren, freundliche Beratung und stilvolles Ambiente

Der Name Klosterbäckerei und der Mönch im Logo sind Bezug zur regionalen Herkunft und Symbol für die firmeneigene Handwerksphilosopie. Wie einst die Mönche, arbeiten wir nachhaltig, mit Respekt und Demut vor der Natur, mit Zeit und Sorgfalt für schmackhaftes Backwerk. Wir sind der Tradition unseres Handwerks verpflichtet und backen ausschließlich mit ausgewählten natürlichen Zutaten nach überlieferten Rezepten alles selbst.

Seidels Klosterbäckerei war 2009 die erste SlowBaking-Bäckerei Mitteldeutschlands. Mit dieser Art des Backens garantieren wir für unsere Backwaren einen besseren Geschmack, längere Frische, mehr Genuss und höhere gesundheitliche Wertigkeit - einfach ein Stückchen mehr Lebensfreude.

Überzeugen Sie sich selbst von der guten Qualität unserer Brote, Brötchen und unseres Feingebäcks. Wir freuen uns, Sie in unseren Filialen in Leipzig, Dresden und Nossen oder an einem unserer Verkaufsfahrzeuge begrüßen zu dürfen.

Ihr Patrick Schülke und die Klosterbäcker