Chnurzelbrot
- Chnurzelbrot
Ein besonderes rustikales Weizenbrot,
welches nach einer schweizer Rezeptur
Hergestellt wird.
Dieses Brot hat die längste Teigführung,
deswegen gehen für die Herstellung dafür
ca. zwei Tage ins Land.
Zutaten:
Weizenmehl, Meersalz, Hefe
Allergene: Weizen
